在21世紀(jì)的現(xiàn)在，我們對食品的要求越來越高，甚至覺得自家做的飯菜甜品等比較衛(wèi)生，所以很多人寧愿自己出點錢，買些廚房用具，不怕麻煩，不怕浪費時間，在家里做自己喜歡吃的食物。例如電餅鐺，它除了可以做各種餅外，還可以做其他食品，好比煎魚、燒烤等。下面，小編給大家介紹利仁電餅鐺2008g以及使用它的注意事項，希望對大家有所幫助。
一、利仁電餅鐺2008g
價格：266元(價格來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考)
產(chǎn)品介紹：
1、觸摸式按鍵，七色背光顯示，磨砂不銹鋼高雅華貴、更易清潔。
2、加熱盤一次壓鑄成形，密度高、強度大、不變形、受熱均勻。
3、選用性能優(yōu)良的電子元件，加熱管采用高碳鋼材料，干燒不會損壞，安全可靠壽命長、熱效率高，省時、省電。
4、上殼材質(zhì)為不銹鋼，易清潔，不生銹;下殼材質(zhì)為酚醛樹脂，具有無毒、無味、耐熱、耐磨、不燙手等特點。
5、具有獨特的接油槽設(shè)計，能將使用中溢出的油重新送回鐺底。
6、烙餅不用翻，操作更方便，上盤為懸浮結(jié)構(gòu)設(shè)計，可隨食品熱漲而自由調(diào)節(jié)，使不同厚度的食品擁有相同的加工效果。適用于加工各種烤、烙、煎的食品，如大餅、餡餅、發(fā)面餅、鍋貼、玉米餅、烤肉、炒花生米、煎魚等。
7、上下盤同時加熱，食物兩面同時均勻受熱，并有自動控溫、調(diào)溫裝置，當(dāng)內(nèi)部溫度達到設(shè)定值時，加溫自動停止。
二、使用電餅鐺的注意事項
1、第一次使用電餅鐺時，先用濕布將發(fā)熱盤擦拭干凈，上下發(fā)熱盤擦上少量食用油。
2、插上電源插頭，打開電源開關(guān)，加熱指示燈亮?xí)r，電餅鐺開始預(yù)熱過程完成，產(chǎn)品才能進行正常工作，電餅烤制過程中間斷加熱，以維持恒定溫度，因此加熱指示燈與食物是否熟沒有直接關(guān)系。
3、產(chǎn)品工作過程中，嚴(yán)禁用手觸摸發(fā)熱盤及產(chǎn)品表面，以免燙傷。產(chǎn)品為懸浮式設(shè)計，電餅鐺高度因食物厚度而自動調(diào)節(jié)。
4、放入將要烤制的食品后蓋好蓋，參照食物加工表時，也可憑經(jīng)驗掌握，一般當(dāng)電餅鐺四周熱氣變小時表明食物已熟。食品加工表只供參考。它與電壓、氣溫及食物的用料、軟硬、大小等有關(guān)，可根據(jù)食品合理調(diào)整。使用完畢，斷電后稍等幾分鐘，用濕沫布擦拭即可。但長期存放時應(yīng)使用清潔劑進行清洗。
廚房對于不嫌麻煩的吃貨來說，可能就是天堂，可以研究各種美食，進而進行制作。但在廚房烹飪食品的時候，我們有很多需要注意的問題。要時常注意煤氣灶火焰的顏色，如果不是平時所看的藍色，那就說明其氣體的質(zhì)量有問題，應(yīng)及時找專業(yè)人員進行檢查，避免發(fā)生意外。平時少用塑料的器皿，塑料在一定程度(云南的簡稱：云南的簡稱為滇。云南位于中國的西南地區(qū)，省會城市是昆明，東部和貴州、廣西為鄰。)上會對身體造成傷害。盡量不要用化學(xué)洗劑清洗鍋碗瓢盆，以防對身體造成損害。
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