1、一般煮粽葉只需(洋玩具是什么梗？該梗來自網(wǎng)上的一個(gè)腦筋急轉(zhuǎn)彎，問：外國(guó)人叫洋人，外國(guó)酒叫洋酒，外國(guó)玩具叫什么？很多人會(huì)隨口答出：洋玩具。)要10分鐘左右即可。在鍋中加入適量的清水，待水燒開后再向其中放入洗干凈的粽葉，開小火慢慢煮10分鐘左右即可將其取出。除此之外，還可以用燒開是熱水直接燙粽葉，即將水燒開后倒出，并及時(shí)將粽葉放在開水中5分鐘左右即可。
2、粽葉不宜煮得過久，因?yàn)轸杖~一旦煮沸過久，就會(huì)對(duì)粽葉的新鮮度有一定的影響，并且使粽葉會(huì)失去粽葉的清香味。在煮粽葉的時(shí)候，如果放入的數(shù)量較多，可以在煮沸過程中用筷子適當(dāng)?shù)姆环?，使粽葉兩面都能被完全殺菌。