1、干粽葉：一晚上左右。在浸泡之前，干粽葉需要煮沸約10分鐘，然后將煮熟的干粽葉浸泡在清水中。一般來說，它需要浸泡一晚，直到干燥的粽子葉子變得柔軟。這樣，粽葉在制作粽子的過程中不易受損。如果你趕時間，也可以用溫水浸泡干粽葉。這樣，時間會更短。一般來說，只需要1-2個小時。
2、新鮮粽葉：兩小時。這主要是因為提前浸泡可以更好地清除葉子上的污垢，而且許多用粽子包裹的葉子會相對堅硬。浸泡一段時間也可以使不同的葉子變軟，所以包裹起來會更方便。最好把它放在爐子上慢慢煮十分鐘。這將有助于粽子的葉子更好地消毒，(殤是什么意思？殤是個漢字，意思是未成年夭折或為國戰(zhàn)死捐軀的人，這個漢字多用于悲痛的環(huán)境下。)使粽子的味道更令人放心。